【思い出・ベーカリー】ひさきぱん(藤井寺市)

ひさきぱん

「ひさきぱん」さんは大阪府藤井寺市小山にあったベーカリーです。場所は藤井寺市北部にある津堂城山古墳の近くで、スーパーのサンプラザ小山店の南、ファミリーマート藤井寺小山四丁目店の向かいのビルの１階にありました。
ひさきぱんさんのオープンは、２０１９年(平成３１年)１月１５日で、９月２０日に閉店されました。ロゴを見ると「ひさき」は「日咲」と書くようです。

「ひさきぱんのこだわりは、〝安全で美味しいこと！〟・口どけの良さ ・飽きのこない味 ・無添加生地 ・北海道産小麦１００％」とあり、素材から味にまでこだわったパン作りをされていました。コンパクトにまとめられた店内は木目調のケースなどお洒落な雰囲気で対面販売方式。菓子パンや惣菜パンを中心に３０種類ほどの品揃えで１００円以下の買いやすい価格帯のパンも。他に飲み物や手作りの花雑貨・アクセサリーも販売されていました。

アクセス

府道２号大阪中央環状線(旧道)が府道１２号堺大和高田線(ヤマタカ線)が交わる「小山」交差点から北へ約４００ｍの交差点北東。駐車場は無かったようです。

２０１９年９月撮影